台南孔廟,對許多喜歡府城的人來說,應該是一個老掉牙的景點。原建於明永曆19年(1665年)的全台首學,暗紅色的厚實外牆、古風十足的大成殿、門樓、牌坊、明清牌匾……加上,嗯,老樹;蒼鬱蟠踞的百年老樹。若沒有這些綠蔭召喚著,孔廟對我來說,就只是一處「發思古之幽情」的單調形容。




















   
   
 百年的參天老樹,是孔廟最引人之處;端坐在泮池旁的紅磚矮牆上,那分悠閒之情,令人回味。 
 




百年老樹 濃蔭蔽人
曾看過一則新聞報導,孔廟庭園裡枝繁葉茂的百年老樹,因遮蓋了大成殿的景觀被過度修剪而引發民怨。有關單位「出於善意」過度剪去老樹身上多處粗壯的枝幹,讓人可一窺孔廟全貌;一級古蹟固然要守護,但老樹呢?這些「活古蹟」所引出的光影、綠蔭、涼風、悠閒,甚至鳥鳴松鼠跳,枝葉襯著暗紅色的廟體建築,多美啊!
還好,慶幸那已是去年5月的新聞。我在今年冬天造訪時,老樹已重回枝繁葉茂的景象;三兩學生嬉鬧於孔廟庭園裡、情侶躺在老樹下的長板凳享受倆人光陰、老外端坐在紅磚矮牆上欣賞透過老樹灑下點點亮光的泮池、親子則像發現新大陸般地看著老樹上的松鼠……,多虧了這些枝葉茂盛的老樹,孔廟才這麼吸引人。
品味孔廟的悠閒,還可走過大成坊來到全台規模最大的武德殿;這座原建於昭和11年(1936年)的武道場,今年7月底整建完工後,建築本身頗有看頭,一旁還有著成功橋親水河道,及日治時期餘留的石燈籠可玩可賞。如果這樣還不夠悠閒,那麼走出西大成坊(全台首學門樓),南門街上的「窄門咖啡館」夠人消磨一下午了。




















   
   
 孔廟這塊「子曰」石碑,成了遊人必定取景的場所。 
 




百年吳園 品舊風情
一扇窗,讓我注意到這間位在一幢已有近百年建築2樓的咖啡館。走過最窄處僅約38公分的窄巷入口,爬上綴滿藤蔓的碎石子階梯,這間古意中有綠意、且帶點文藝復興味道的空間,讓人第一眼便會喜歡;特別的是有著3扇大木窗的自然風座位區。
人少的時候來這裡,走過喀嗤喀嗤響的木地板,來到靠窗的位子,推開窗戶,午後的暖陽映照下,在靜謐的空間裡眺看窗外熙攘的街景,一杯咖啡,讓人品味到都會中難得的悠閒。你要問我這兒的咖啡好喝嗎?嗯,我覺得它的拿鐵比星巴克的有咖啡味多了。
走出孔廟,鄰近的吳園值得順道一覽。吳園曾貴為台灣4大名園(吳園、板橋林家花園、新竹北郭園、霧峰萊園);170多年前,這裡原是台南身家顯赫的吳家家宅庭園;現在雖僅餘「仿飛來」假山,及後來增建的水塘、有著歇山頂的四角涼亭,但都會中難得的江南風情庭園,也頗吸引人呢!
園區裡尚有落成於1911年的西式樓房台南公會堂,及建於昭和9年(1934年)的日式木造食堂柳屋,各有其風味。公會堂除有藝文展示,特別的是表演廳內的屋頂,仍完善地保留了當時的檜木「貓道」屋頂;而目前規劃為旅遊諮詢中心的柳屋,也保留了一面「編竹夾泥工法」的牆面,讓人得以一窺當時的建築工法。






















   
   
 綠蔭、紅建築,孔廟建築之美,缺一不可。 
 













   
   
 這扇老木窗充滿無限想像,於此喝杯下午茶,教人甘願放棄接下來的行程。 
 



























   
   
 窄門咖啡館的入口處,畫有許多彩繪壁畫,也是一大特色。 
 













   
   
 想喝點東西?拿鐵咖啡(1杯120元),頗適合窄門的況味。 
 




























   
   
 吳園的庭園部份,現只餘留這一塊江南風情庭園,讓人品味當年。 
 













   
   
 表演廳的檜木貓道屋頂,可讓當時的人員步行於此,搭建或遞送相關的表演設施。 
 













   
   
 台南武德殿為全台規模最大的武道場,可走過大成坊前往一探。 


















風味美食
府城小吃 料豐味美

台南小吃實在吸引人,像是民族路上的姚燒鳥、山根壽司、古都鴨家莊,及仁德鄉的阿裕牛肉湯……。不過既然這趟尋遊孔廟及吳園,周邊名聲響亮且讚到不行的小吃,當然也非吃不可。
吳園旁已有百多年歷史的「再發號肉粽」,1顆海鮮八寶肉粽要價150元,可不是隨便開價,除了1顆可抵2顆飽的大份量,以3層粽葉包裹水煮5小時的八寶內餡裡,有著鮑魚、干貝、大香菇、魷魚、蛋黃等8種主要食材;軟嫩入味的粽子佐上味香濃郁的肉燥醬汁,大口咀嚼硬是要得。對了,吃的時候別忘了再搭配1碗旗魚羹(30元╱小碗),或1杯清甜香氣足的自釀桂花紅茶(10元),滋味會更讚!




















   
   
 再發號肉粽是台南相當知名的小吃,造訪吳園別忘了順道一吃。 
 




福記肉圓 「蒸」是美味
孔廟旁有著36年歷史的「福記肉圓」(肉圓2個34元),人潮說明了這間小店受歡迎的程度;以再來米漿、番薯粉等製成的肉圓皮,包裹上大塊滿意的豬後腿肉內餡,以蒸籠蒸煮;再配上免費的大骨湯,滋味令人難忘!
























   
   
 海鮮八寶肉粽 
 













   
   
 福記肉圓 
 













   
   
 一粒粒飽滿的肉圓,好不吸引人。 
 










順遊景點
台南測候所 知性十足

位於民生綠園附近的台灣南區氣象中心,除了有氣象科技展示場可一探大氣層結構等天文介紹,一旁的國定古蹟台南測候所,更值得一逛。這座建於明治29年(1896年)測候所,其建築本體除了俗稱「胡椒管」的中央風力塔,其屋瓦因呈18條放射狀排列,所以又有18角樓之稱;內部除了展示已有百多年歷史的氣象觀測器具,還有一條黑色的旋轉樓梯通往胡椒管頂部。






















   
   
 從遠處眺望,台南測候所的「胡椒管」中央風力塔,頗引人矚目。 
 













   
   
 台南測候所裡展示的建築模型,可看出18角樓的建築結構。 
 

























   
   
  
 




旅遊資訊
◎開車
孔廟:中山高下仁德交流道接182縣道(中山路),續走東門路,過東門圓環後轉府前路可抵孔廟、福記肉圓,武德殿就在孔廟旁;窄門咖啡館位於孔廟的全台首學門斜對面(南門路上)。
吳園:東門路過東門圓環後走府前路轉開山路,於民生綠園圓環轉公園路可見氣象博物館,續轉民權路可見吳園、再發號肉粽。
◎搭車
孔廟:台南火車站前有逢六、日行駛的假日休閒公車88路(06-2998484)可抵孔廟,發車時間08:30~17:30,全票18元、半票9元。或於火車站搭2路公車於孔廟站下可達。於台南高鐵站可先搭H32線抵台南火車站。
吳園:於火車站搭14路公車於吳園站下車;或搭2、6路於民生綠園站下車,步行約5~10分鐘可抵達。
台南市公車動態資訊網站
http://ebus.tncg.gov.tw
◎相關資訊
台南市政府文化局:提供古蹟半天導覽服務每次700元,須預約 06-2991111#8163李清山
台南孔廟:06-2289013 大成殿08:00~17:00 門票25元
窄門咖啡館:06-2110508
11:00~00:00 低消100元
吳園:06-2217942 免門票
08:00~22:00 http://tourism.ezgo.to/A1/
台灣南區氣象中心
06-3459234 免門票 測候所須預約 museum.cwb.gov.tw
再發號肉粽 06-2223577
台南市民權路二段71號
09:00~20:30
福記肉圓 06-2157157
台南市府前路1段215號
06:30~16:30
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