獅頭山風景區不僅是旅遊景點,也是宗教聖地,古剎寺廟眾多,環境相當清幽。步道多條串連,像是獅山、藤坪、六寮、水簾橋等健行路線,都自擁特色值得走訪。其中水簾橋步道全長還不到1公里,既容易親近,沿途一線天、糯米橋等景觀更是豐富。




















   
   
 水簾橋步道不長,即便回程有些陡峭,卻相當好走。 
 




水濂橋步道 探一線天
順著層層階梯踏行水簾橋步道,遮天大樹接連不斷,林下植物繁茂、昆蟲活躍,一路走來感覺輕鬆而悠閒。架設完善的木棧道在轉彎處,跨越石子溪,低頭望去流水甚是平靜,抬頭發現著名的一線天與水簾橋(糯米橋)就在前方,既有天然的壯觀又有幽古的人文風情。
又稱大埔水庫的峨眉湖,面積約有135公頃,欣賞遼闊湖水也是遊峨眉不容錯過的行程。但峨眉環湖步道雖然建設良好,周邊卻有些疏於整理,水草群中散布著垃圾甚是可惜。橫跨湖面的細茅埔吊橋,是水庫興建後用來聯絡兩岸居民的交通管道之一,也是僅存的一座。在樸素的吊橋上,峨眉湖景盡收眼底,感覺相當舒服




















   
   
 在「藤坪山莊」品嘗咖啡的同時,還能坐擁一片山林美景。 
 




山中咖啡館 品味經典
坐落於獅頭山風景區,「藤坪山莊」是一間隱身於山林的咖啡館,建築正對山谷、放眼綠意森林,有股討人喜歡的寧靜。很多人津津樂道於老闆放棄高薪回歸山林的故事,但我只想趕快喝一杯他親手煮的「單品咖啡」(120元起)。
「不需要糖跟奶精吧?」是老闆遞來咖啡時唯一的交待。希望客人喝出咖啡純正風味,也展現出老闆對煮咖啡的自信度,而這兒的咖啡也果然沒令我失望,溫潤順口,咖啡緩緩盈香。在此還看到老闆的竹雕作品,雖是非賣品,卻也相當精緻。
「松芸軒」是峨眉十二寮一帶較早設立的咖啡店。店裡所提供的咖啡全是自家烘焙,老闆說如此才能確保咖啡的品質。戶外種著咖啡樹,方便對咖啡有興趣的遊客參觀,也有咖啡烘焙體驗課程可供預約學習。
這兒的茶點也值得推薦,店裡的招牌是咖啡配有機臭豆腐(60元起),聽來雖怪,卻是熟客必點的組合,而且搭配起來滋味沒有想像中突兀。自製的「竹塹餅」,以堅果、桔餅取代傳統的肉、蛋,不僅服務素食者,更是清爽的選擇。




















   
   
 傍晚的「水岸咖啡」,別有一番湖畔風情。 
 




湖畔覓閒情 坐擁美景
「水岸咖啡」位於台3線上,旁邊就是峨眉湖,交通位置優越;餐廳外觀雖非華麗,但室內卻給人開放與舒適的感覺,尤其鄰水的戶外區擁有極佳視野,在享用午茶點心的同時,欣賞峨眉湖美景。
「草莓優格冰沙」(150元)與「水果茶」(150元),是最受歡迎的兩項飲品,價格不貴,口味也有一定的水準。在水岸咖啡的地下室,我們意外的看見幾幅大型的黑白人像照,才知道老闆是個藝術愛好者,過去也從事過攝影工作,選擇落腳於峨眉湖畔,或許正是其藝術性格所致。傍晚來此,我眼見的峨眉湖,沒有烈陽下的奪目耀眼,只有微藍的色調與整湖的平靜。






















   
   
 水濂橋步道通往著名的一線天,上端有「糯米橋」,但並不易見。 
 













   
   
 跨越峨眉湖兩岸的細茅埔吊橋,至今仍是當地居民的交通要道。 
 




























   
   
 「松芸軒」在十二寮一帶成立較早,也擁有許多忠實顧客。 
 













   
   
 雖沒有遠眺的視野,但「松芸軒」環境仍是相當舒適怡人。 
 












   
   
 峨眉湖步道是近距離欣賞湖泊美景的絕佳地點。



































   
   
 「松芸軒」旁種植的咖啡樹,是遊客學習咖啡知識的教材。 
 













   
   
 喝咖啡配臭豆腐,是「松芸軒」的招牌餐飲之一。 
 



























   
   
 不只煮一手好咖啡,「藤坪山莊」主人的雕刻創作也相當精美。 
 













   
   
 草莓優格冰沙與水果茶,是「水岸咖啡」最受歡迎的兩樣飲品。 
 

























   
   
 峨眉湖旁的彌勒佛有24層樓高。 
 




旅途記憶停格
宗教人士請不要怪我,但第一眼看見峨眉湖畔這尊巨大彌勒佛像時,我只覺得非常突兀。即便大佛法相莊嚴、慈眉善目,可是祂終究高有24層樓,硬生生地改變了人們觀看湖泊原有的視覺習慣,除非背對,否則很難不看見。只不過,我看過的彌勒佛造型,多半手持金元寶,像峨眉湖大佛如此手托「地球」的,還真是第一次,或許,這也是一種進化吧?





風味美食
5R咖啡 大啖中西料理

外有庭園造景、花草扶疏,內有大片落地窗採光、視野良好,「5R咖啡」在峨眉十二寮一帶猶具規模,也很難被忽略。採極簡派的裝潢風格,線條乾淨俐落,營造出莊重而又舒適的氣氛。餐廳提供的中、西式料理,都是對美食相當有研究的老闆母親親手料理,就連配菜也是從自家田園摘採。開業1年,受到許多遊客喜愛。





東坡肉 淡淡月桂香
「東坡肉飯」(250元)採用肉質較佳的黑豬肉,過油後與月桂葉紅燒而成,油脂既具彈性,豬肉吃來又有淡淡香氣,油膩度適中。「迷迭香烤羊排」(350元),烤至8分熟的羊排鮮嫩有咬勁,迷迭香、巴西利等香料入味,還有自製客家桔醬可供搭配。
「茄汁牛腩」(250元)帶筋的牛腱肉,口感十足,肉質中含以新鮮番茄、蔬菜熬煮多時的醬汁,肉甜、茄汁甜,兩者充分搭配,著實誘人。強調非採用調理包的「海鮮焗烤飯」(250元),為追求食物香氣,從海鮮炒香、白醬製作都不假手他人,加上烤得微脆、濃郁的起司,相當好吃。























   
   
 東坡肉飯 
 













   
   
 迷迭香烤羊排 
 













   
   
 海鮮焗烤飯 



























   
   
 紫陽門是獅頭山風景區中,歷史最久也是最具代表性的一座廟宇山門。 
 




順遊景點
浩然正氣 獅頭山紫陽門

建於1916年的紫陽門,位於獅頭山國家風景區前山入口處,是區域內共11座寺廟中最古老、最具代表性的一座造型山門,採「穿堂重擔歇山式」建築形式。其木構屋頂與磚造牆面、靜素的立面浮雕,營造出山門古樸而典雅的氣質,也隱約透露出一股浩然正氣。但或許因為被名字或是造型影響,我總覺得此處好像是英雄豪傑的習武之處。




















   
   
  
 




旅遊資訊
開車
水簾橋步道、藤坪山莊、紫陽門:國道3號竹林交流道下,接縣道120往橫山方向,轉台3線經北埔再轉竹44鄉道,經獅頭山遊客中心沿竹41可達。紫陽門往勸化堂指標可達。
水岸咖啡:台3線89.5公里處。
細茅埔吊橋(峨眉湖吊橋)、峨眉湖環湖步道:台3線轉竹43鄉道,沿指標可達細茅埔吊橋,竹43接竹81鄉道可達環湖步道,路旁有指標。
5R咖啡、松芸軒:竹81轉竹49鄉道,或台3線轉竹49鄉道至十二寮,再轉產業道路可達,沿途有指標。
◎搭車:
峨眉湖、松芸軒、5R咖啡:可由竹東搭往珊珠湖的新竹客運(03)5962018;或由頭份搭往富興的苗栗客運(037)662111,於大埔湖站下車,再步行前往。
水簾橋步道、藤坪山莊:可由竹東搭往獅頭山的新竹客運,於獅尾站下車再步行前往。
◎相關資訊:
峨眉湖:旅遊資訊可洽峨眉鄉公所 (03)5800116
藤坪山莊:周三~周日09:00~21:00
(03)5800199 無刷卡、有停車場
松芸軒咖啡莊:平日09:00~18:00、假日08:00~19:00(037)603317 無刷卡、有停車場
水岸咖啡:低消每人100元起 10:30~21:00
(03)5806686 無刷卡、有停車場
5R咖啡:需加10%服務費 平日09:00~17:00、假日09:00~22:00 (037)604580 無刷卡、有停車場
水濂橋步道、紫陽門:旅遊資訊可洽獅頭山遊客中心
(03)5809296 08:30~17:30。
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